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06:39
美食制作
搞懂这几种失败原因,做甜米酒就成功了一大半
分析了几种最常见的自制米酒失败问题,搞懂这几种失败原因,做甜米酒就成功了一大半
4.1万
59
2023-03-21
老胡不老526
05:03
美食制作
这是我见过最详细米酒教程,2天就能出酒,学会以后再也不用买
这是我见过最详细米酒教程,学会以后再也不用买
4.4万
46
2022-10-19
心玥美食厨房
04:19
美食制作
自制醪糟米酒最简单方法,0失败不变质不发酸,清澈醇香又多又甜
醪糟也叫米酒,今天分享一个在家最简单的制作方法,0失败、不变质、不发酸,酒液清澈醇香,而且又多又甜。
27.6万
300
2020-10-06
美食小灶
08:06
美食制作
详细讲解的醪糟传统做法,掌握这些技巧,做出来的米酒香甜汁水多
详细讲解的醪糟传统做法,掌握这些技巧,做出来的米酒香甜汁水多
6257
8
2022-06-02
大厨阿斗
06:30
美食制作
冬天米酒醪糟简单做法,汁多酒甜,黄金比例,只需一个电饭煲
上次大家和我一起做的米酒,很多人都留言自己做成功了,今天我就把做米酒会遇到的问题都一一讲解一下,保准让大家一次成功,冬天米酒醪糟简单做法,汁多酒甜,黄金比例,只需一个电饭煲
2133
5
2020-12-28
小妖凌薇姐
06:26
美食制作
醪糟简单做法,汁多酒甜,米酒 酒酿 叫法不同,教你室温保存三个月不坏的技巧
分享醪糟的做法和储存的方法,全部过程讲解详细,醪糟有人叫米酒,还有人叫酒酿 叫法不同而已,醪糟可以做很多美食,比如说 醪糟荷包蛋,醪糟汤圆,醪糟甜汤,米酒饮料,米酒罐头,冬天吃醪糟暖身又暖胃,并且醪糟还可以做菜,烧肉炸鱼 烹饪等等,用处可大...
4479
4
2021-01-21
余姐美食
04:06
三农
带你沉浸式体验客家米酒的酿制过程,酿好米酒,等亲人归来
13.3万
768
2022-10-01
阙佩琪
02:16
美食制作
怎样在家做米酒,酒酿,醪糟?一次就成功 每个步骤都讲解详细
怎样在家做米酒,酒酿,醪糟?一次就成功 每个步骤都讲解详细
2.0万
6
2020-01-28
账号已注销
04:12
美食记录
桂花酒酿/醪糟/米酒,36小时快速出酒,保证不长毛不发酸,清甜可口
桂花酒酿/醪糟/米酒,36小时快速出酒,保证不长毛不发酸,清甜可口,新手一次成功Sweet Ferment Rice#酒酿#醪糟#米酒 食材 糯米 500克 酒曲 4克 温水 350毫升 干桂花
1067
0
2022-04-15
一点一滴小厨房
02:44
田园美食
醪糟的传统做法
1523
2
2023-06-28
乡间老窝
03:06
三农
制作纯天然甜米酒,先用米饭做成醪糟,再加水二次发酵更多的甜酒
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4305
0
2022-09-16
土豆豆365
04:19
手工
【周庄米酒】口感醇甜的手工米酒的酿造过程
踩着青石板路,步入老街,临河水阁,白墙黑瓦,乌篷船划过泛起浅浅涟漪,被雨滴打落的树叶在脚下绵延,空气中飘来淡淡酒香,那是夹杂着清甜米酒与醇厚黄酒的气息,两者皆是江南气息的代表,恬静温婉,却又风情万种,酒不醉人,可以独酌,可以共饮,可以邀风月...
610
0
2020-07-16
方向传媒君
02:23
三农
今天含泪定了一条龙趸,配上
醪槽
蒜蓉的火锅汤底太鲜美了
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0
0
2024-01-10
玲珑视频
03:29
田园美食
南方叫甜酒北方叫醪糟,掌握关键的这几步零失败,3天出酒香甜醇美,冬天冲蛋喝全身暖暖的【4K】
湖南人过年少不了甜酒,按照我的方法做,再也不用出门买,4斤蒸熟的糯米加12克酒曲,发酵的关键是保持最适宜的温度,只要三天就能出酒汁,一揭开盖香味扑鼻,快快动手做起来
3.4万
54
2021-01-20
湘野红姐
08:29
美食制作
能做醪糟的家用酒曲,来自大自然的馈赠~
最近尝试制作酒曲小实验。酒曲是根霉菌接种到谷物上,在生长过程中会分泌出各种酶,分解淀粉、蛋白质、脂肪等。酿米酒用的「小曲」,存在於自然界。古人采摘山间田野的植物,加入蒸熟的米饭或糯米,铺在稻草上,使根霉菌接种到米或糯米上,经过适宜的温、湿度...
2.3万
35
2021-01-31
肥丁手工坊
02:26
美食记录
用小型家庭酿酒设备自酿玉米酒,自然的酒香味,自己在家就能做
自己在家轻轻松松就能酿造醇香美酒了,视频讲解得很完整,自己动手试试吧。
1.3万
14
2022-05-09
小狄酿酒
06:12
美食测评
各地代表品牌醪糟测评
希望这个醪糟测评可以帮大家在买醪糟的时候作为一个参考,视频里的醪糟都挺不错,没有最好吃,只有适合自己口味的~其实如果有空自己做醪糟的话也很棒~ 之后也会为大家分享更多米酒知识
6.1万
239
2023-04-20
酒酿热忱
01:36
美食制作
教你在家自制醪糟,酒水多又清澈,米粒不返生,做法简单实用
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3899
0
2023-03-19
表嫂厨房
07:57
美食制作
做米酒醪糟祖传的秘方,加水的量要掌握好,才能酒多还又香又甜
川菜师傅教你传统四川醪糟做法,比例和配方都详细,超级实用学到就是赚到,做上一大盆煮醪糟蛋吃,或者直接喝也可以,四川人吃不腻的味道,一起来看看怎么制作的吧,农业,农村,农民,川菜,美食,醪糟米酒
1.0万
39
2022-10-01
最美家常菜
04:39
美食制作
2种酒曲做酒酿 米酒醪糟的做法和测试 不发酸不长毛 简单易做啊
6580
1
2022-06-18
千大吃货的日常
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2021拜年纪